В какое время собирать иван-чай, все тонкости сбора

Иван-чай в качестве целебного напитка используется уже достаточно давно, но раньше область применения этого растения намного обширней и разнообразней. Нередко кипрей узколистый применялся для выпечки хлеба, изготовления полотна и в качестве корма для скота, также большое распространение это растение получило в качестве лечебного напитка. Раскрыть все полезные свойства растения можно разобравшись, как и в какое время собирать иван-чай. На самом деле в этом процессе нет ничего сложного, главное, соблюдать несколько простых правил.

В какое время собирать иван-чай, чтобы сохранить его свойства

Время сбора кипрея узколистого зависит от региона его прорастания. В большинстве случаев для приготовления целебных отваров и настоев собирают листы кипрея, но иногда могут потребоваться и соцветия. Рекомендуется собирать листья и цветы иван-чая в период его цветения. Цветение кипрея узколистого приходится на период с конца июня до конца августа, поэтому сбор рекомендуется осуществлять в это время. То есть если человек интересуется в какое время года собирают иван-чай, тогда ответ прост – это летний период, сбор листьев можно осуществлять до начала сентября, но нужно учитывать климатические условия региона.

Планируя сбор кипрея узколистого, нужно придерживаться еще нескольких простых правил:

• собирать растение рекомендуется в утреннее время до схода росы;
• для сбора растения подойдет сухая погода;
• самыми полезными считаются растения, находящиеся на чистой местности, вдали от города и автомобильных трасс;
• искать иван-чай нужно на опушках и полянах, поскольку растение любит много солнечного света.

Осуществляя сбор иван-чая в лесистой местности нужно быть острожными чтобы не перепутать его с лесным кипреем. Растения внешне схожие, но лесной кипрей может негативно сказаться на здоровье. Отличить разновидности кипрея несложно, лесной кипрей в высоту достигает всего 15 см, в то время как иван-чай вырастает до 100-200 см.

Собирать рекомендуется только чистые и здоровые листья иван-чая, поскольку их целебные свойства будут максимальными. Срезать стебли растения нужно посредине, это позволит сохранить корневую систему и на следующий год иван-чай снова вырастет на том же месте. Можно обрывать одни листья, оставляя стебель не поврежденным, для этого достаточно зажать стебель между пальцами и провести сверху вниз, срывая листья. Собранный «урожай» нужно обрабатывать в домашних условиях, предварительно листья кипрея узколистого нужно перебрать и хорошо вымыть.